Потребительский спрос на продукцию. Курсовая работа теория потребительского спроса

потребительского спроса

в торговых учреждениях 5

1. 1. Сущность и виды покупательского спроса 5

1.2. Методы изучения на торговых предприятиях 10

2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА

НА ПРИМЕРЕ ОАО «Комплект» 17

2.1. Характеристика предприятия 17

2.2. Эффективность изучения покупательского спроса в магазине 21

Заключение 28

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32

ВВЕДЕНИЕ

Формирование рыночной экономики в России ведет к появлению новых проблем в экономическом анализе, одной из которых является анализ
потребительского спроса. Переход на рыночные отношения выдвигает
новые требования к участникам рынка, заставляет производить и
продавать только то, что пользуется определенным покупательским спросом.

Предприятия все больше начинают ориентироваться на рынок, оценивая основные направления хозяйственной деятельности величиной конечной прибыли, которая напрямую зависит от знания рынка, умения прогнозировать конечные результаты. Пренебрежение законами рынка приводит предпринимателя к финансовому краху, и, наоборот, тот, кто умеет
своевременно предугадать перспективы развития рынка и адекватно
среагировать на них, обеспечивает высокую эффективность хозяйственной
деятельности.

В последние годы несбалансированность спроса и предложения породила иллюзию ненужности изучения спроса, но уже сейчас становится очевидным, что нельзя успешно вести коммерческую работу, особенно это актуально для предприятий торговли, не владея методикой анализа потребительского спроса. Приватизация предприятий торговли и нарождающаяся конкуренция усиливают актуальность этой проблемы, так как владельцам предприятия уже недостаточно просто выявить товары ограниченного спроса и предотвратить их дальнейшее поступление на рынок.

Необходимо заранее, еще до того, как возникнет проблемная ситуация на рынке, предусмотреть и устранить ее. Таким образом, изучение спроса населения является одним из ключевых элементов маркетинговых программ предприятий.

Объектом исследования при написании курсовой работы выступает торговое предприятие ОАО «Комплект», осуществляющее розничную торговлю непродовольственными товарами.

Целью данной работы является изучения потребительского спроса в торговых учреждениях и совершенствование его организации на торговом предприятии ОАО «Комплект».

К задачам работы можно отнести изучение теоретических аспектов потребительского спроса, исследование спроса на примере предприятия, включающее в себя оценку объема и структуры реализованного и неудовлетворенного спроса, а также факторов, формирующих реализацию спроса, разработку мероприятий, направленных на совершенствование организации изучения мероприятий позволит предприятию учитывать потребительский спрос при формировании ассортимента, ценовой политики, обслуживании потребителей и создания дополнительных услуг.

1. Теоретические основы изучения потребительского спроса в торговых учреждениях

1. 1. Сущность и виды покупательского спроса

Термин "спрос" имеет для экономиста специфическое значение. Спрос
изображается в виде графика или таблицы, показывающих количество
продукта, которое потребитель готов купить по некоторой цене из
возможных в течение определенного периода времени цен. Спрос выражает
ряд альтернативных возможностей: он показывает количество продукта,
которое потребители будут покупать по разным возможным ценам.

Коренным свойством спроса является возрастание величины (объема) спроса при снижении цены. Это закон спроса. В его основе лежит поведение
покупателя. Во-первых, для потребителей цена представляет co6oй
барьер, мешающий им совершить покупку. Чем выше этот барьер, тем меньше продукта он будет покупать. Низкая же цена усиливает желание совершить покупку. Следовательно, он покупает дополнительные единицы продукта лишь при условии, что цена его снижается. Во-вторых, при более низкой цене потребитель может позволить себе купить больше данного продукта, отказывая себе в приобретении альтернативных товаров, либо приобрести дешевый продукт вместо аналогичного продукта (эти тенденции получили в экономике название "эффекты дохода и замещения").

Развитие спроса определяется системой различных факторов
(ценами на товары, уровнем дохода потребителей, взаимозаменяемостью и
взаимодополняемостью отдельных товаров и товарных групп). Спрос,
являясь платежеспособной потребностью, может принимать различные виды.

Выделяют следующие виды спроса:

1) Отрицательный спрос. Рынок находится в состоянии отрицательного спроса, если большая его часть недолюбливает товар и согласна даже на определенные издержки, лишь бы избежать его. У людей негативный спрос на прививки, стоматологические процедуры, операции на желчном пузыре. У работодателей ощущается отрицательный спрос на наем бывших заключенных и алкоголиков.

2) Скрытый спрос. Многие потребители могут испытывать сильное желание, которое невозможно удовлетворить с помощью имеющихся на рынке товаров или услуг. Существует большой скрытый спрос на безвредные сигареты, безопасные жилые микрорайоны и более экономичные автомобили.

3) Падающий спрос. Рано или поздно любая организация столкнется с падением спроса на один или несколько своих товаров. Снижается посещаемость церквей, падает число желающих поступать в частные колледжи. Деятель рынка должен проанализировать причины падения конъюнктуры и определить, можно ли снова стимулировать сбыт путем отыскания новых целевых рынков, изменения характеристик товара или установления более эффективной коммуникации.

4) Нерегулярный спрос .У многих организаций сбыт колеблется на сезонной, ежедневной и даже почасовой основе, что вызывает проблемы недогрузки и перегрузки. Большая часть общественного транспорта не загружена во время дневного затишья и не справляется с перевозками в часы пик. По будням в музеях мало посетителей, зато в выходные дни залы переполнены.

5) Полноценный спрос. О полноценном спросе говорят, когда организация удовлетворена своим торговым оборотом. Задача маркетинга - поддерживать существующий уровень спроса, несмотря на меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающуюся конкуренцию. Организация должна неукоснительно заботиться о качестве товара и обслуживания, постоянно замерять уровень потребительской удовлетворенности, чтобы судить о правильности своих действий.

6) Чрезмерный спрос .У ряда организаций уровень спроса выше, чем они могут или хотят удовлетворить.

7) Нерациональный спрос . Существуют товары и услуги, спрос на которые может противоречить общественным требованиям и нормам потребления. В таких ситуациях удовлетворение спроса представляется нежелательным из-за отрицательных последствий потребления соответствующих вредных товаров и услуг (например, алкогольные напитки, наркотики, табачные изделия, порнография и т.д.).

8) Отсутствие спроса .Целевые потребители могут быть не заинтересованными в товаре или безразличными к нему. Так, фермеры могут не заинтересоваться новым агротехническим приемом, а студенты колледжа - изучением иностранного языка.

Эффективное функционирование любого торгового предприятия невозможно без изучения и прогнозирования спроса, которые, как уже отмечалось, являются неотъемлемой частью маркетингового плана фирмы.

Основной целью изучения спроса предприятиями розничной торговли является учет текущих изменений спроса и использование этих результатов в коммерческой работе.

Изучение различных видов спроса тесно связано между
собой по большинству применяемых методов.

Наиболее разработанными и практически сложившимися являются методы изучения полноценного спроса. Их можно условно разделить на две
группы: методы непосредственной регистрации продажи товаров и методы, основанные на балансовых расчетах (например, на основе товарного баланса).

Методы регистрации продажи включают такие приемы и технические
средства, как учет продажи по товарным ярлыкам, ярлыкам-вкладышам,
товарным (мягким чекам), а так же учет продажи при расчете с
покупателями с применением электронных кассовых аппаратов.

В магазинах по продаже товаров повседневного спроса наиболее удобно использовать отрывные ярлыки, ярлыки-вкладыши, товарные чеки. В них, кроме обязательных признаков (артикул, цена), могут быть дописаны те признаки товара, по которым ведется изучение спроса, например фасон, модель, цвет и др. В конце рабочего дня заведующие секциями подсчитывают количество проданных товаров и записывают их наименования в журнал регистрации, группируя по видам изделий и учитываемым ассортиментным признакам. По мере необходимости эти сведения представляют в торговый отдел.

Механизированная обработка товарных ярлыков с помощью вычислительной техники позволяет обобщить все содержащиеся в них ассортиментные признаки товара и получить оперативную информацию о продаже в развернутом ассортименте. Учет продажи с помощью товарных признаков может быть выборочно использован по многим непродовольственным товарам.

В то же время применение этого метода даже с использованием современной вычислительной техники затруднено в связи с медленным переходом отечественной промышленности на международный торговый штриховой код. При применении международного торгового штрихового кода получение данных о продаже товаров в ассортименте обеспечивается в момент совершения покупки с последующей обработкой этих данных на компьютере.

На основе таких автоматизированных систем в узлах расчета с покупателями появляется возможность получить и накапливать данные о продаже товаров в развернутом ассортименте за любой период в так называемом реальном масштабе времени.

]

Согласно К. Р. Макконнеллу и С. Л. Брю, спрос можно представить в виде шкалы или кривой, показывающей количество продукта, которое потребители готовы и в состоянии купить по каждой конкретной цене из ряда возможных в течение определённого периода времени. Спрос отражает ряд альтернативных возможностей, которые можно представить в форме таблицы или графика, показывая то количество продукта, на которое будет предъявлен спрос при разных ценах при прочих равных условиях .

Закон спроса [ | ]

По К. Р. Макконнеллу и С. Л. Брю закон спроса - обратная зависимость между ценой и величиной спроса на товар или услугу в течение определённого периода времени .

Кривая спроса [ | ]

Кривая спроса - кривая, показывающая, какое количество экономического блага готовы приобрести покупатели по разным ценам в данный момент времени. Функция спроса - функция, определяющая спрос в зависимости от влияющих на него различных факторов .

Изменение величины спроса [ | ]

Следует различать понятия величина спроса и спрос . Величина спроса (объём спроса) представляет собой количество товара или услуги, которое готов приобрести покупатель по конкретной цене в течение определённого периода , а спрос на товар - это готовность потребителя приобрести товар при всевозможных ценах, то есть, функциональная зависимость величины спроса от цены.

При рассмотрении кривой спроса прочие условия, влияющие на величину спроса, кроме цены предполагаются неизменными. Величина спроса изменяется за счет цены .

Спрос на квартиры можно проиллюстрировать следующей таблицей. При понижении цены предложения увеличивается величина спроса, то есть покупатели желают купить больше квартир.

Как правило, чем выше цена, тем ниже величина спроса, и наоборот. В некоторых случаях отмечается так называемый парадоксальный спрос - повышение величины спроса с ростом цены. Это наблюдается в случаях расточительного потребления, целью которого является демонстрация богатства (дорогие автомобили, модная одежда, ювелирные украшения). Товары, спрос на которые ведёт себя таким образом, называют «товарами Веблена ». Другое исключение относится к противоположному концу спектра: потребители в очень бедных странах могут начать покупать меньше низкокачественных продуктов, например, риса, если цена на них снизится. Это объясняется тем, что потребители смогут потратить оставшиеся деньги (после удешевлённой покупки) на другие, более разнообразные продукты. Подобные товары называются «товарами Гиффена » по той причине, что влиятельный экономист Алфред Маршалл приписал, возможно ошибочно, честь открытия этого исключения из закона спроса сэру Роберту Гиффену (Robert Giffen). Спрос характеризуется также эластичностью . Если при повышении или понижении цены товар покупают практически в тех же количествах, то такой спрос называют неэластичным. Если же изменение цены приводит к резкому изменению величины спроса - эластичным.

Неэластичен, как правило, спрос на предметы первой необходимости, спрос на другие товары обычно эластичнее. Парадоксальным часто бывает спрос на предметы роскоши или атрибуты статуса.

Детерминанты спроса [ | ]

Однако, существуют неценовые факторы, которые смещают кривую спроса :

1. потребительские предпочтения, их вкусы;
2. изменение числа покупателей;
3. денежные доходы населения;
4. цены на и взаимодополняющие товары ;

Изменение в спросе [ | ]

В случае если неценовые факторы ведут к увеличению спроса - кривая спроса на графике сдвигается вправо и вверх (D1-D2). В случае если неценовые факторы ведут к сокращению спроса - кривая сдвигается влево и вниз .

Потребительский спрос выступает ведущим фактором экономического роста индустриальных стран. Его влияние более значительно в малых странах, где довольно ограничен потенциал внутреннего рынка производственных товаров. Активный потребительский спрос создает предпосылки для увеличения занятости, так как обычно основная масса рабочей силы сосредоточена на предприятиях, экономическая деятельность которых стимулируется спросом населения. Они часто имеют более высокую трудоемкость в силу их социальной и технологической специфики.

Структура частного (личного) потребления. Основу потребительского спроса составляет личное потребление (63-64%). Приобретение товаров и услуг выступает неотъемлемой частью повседневной жизни жителей развитых стран. В течение длительного исторического периода основную долю потребительских расходов населения составляли продукты питания и одежда. В Англии в конце XVIII в. они превышали 93%, в начале XX в. - 91, в конце 30-х годов - свыше 35% расходов домашних хозяйств.

За последние десятилетия произошли существенные изменения в структуре стоимости личных потребностей. Относительно сократились первичные потребности, в то время как потребности более высокого порядка расширились. Это привело к усилению эластичности между спросом и уровнем доходов.

В вещественной структуре спроса важная роль принадлежит потребительским товарам длительного пользования, к которым относятся предметы домашней обстановки, бытовые электроприборы и радиоэлектроника, автомобили, книги, драгоценности, спортинвентарь. Крупнейшее место по объему спроса занимают автомобили и бытовая техника, в частности, персональные ЭВМ. В ряде стран персональные компьютеры стали массовым потребительским товаром. Большей частью они используются для развлечений, а также для информации и расчетов по домашнему хозяйству. Важнейшим товаром, поглощающим значительную часть потребительского спроса, выступает жилье.

Высока зависимость от потребительского спроса у третичного сектора экономики развитых стран, в том числе в связи с тем, что эксплуатация товаров длительного пользования невозможна без организации сети услуг (табл. 18.1).

Темпы прироста частного потребления развитых стран в 80- 90-е годы замедлились по сравнению с предыдущими десятилетиями. На это повлияли насыщение рынка первичных потребностей, достижение достаточно высокого уровня социально обусловленных потребностей, а также изменение социально-экономической обстановки.

Таблица 18.1

Структура частного потребления

И с т о ч н и к: Quarterly National Accounts. ОЕСД. № 1, 1996.

Факторы потребительского спроса. Структура и масштабы личного потребления определяются уровнем богатства и доходов населения. Для экономики функция потребления - С выглядит:

C = aW+ bY ,

где aW - предельная склонность к потреблению по национальному

богатству;

bY - предельная склонность к потреблению по доходу.

В краткосрочном периоде общая экономическая обстановка играет ключевую роль в развитии потребительских рынков. В долгосрочном плане на него большее воздействие оказывают изменения в структуре населения и рабочей силы, определяемой возрастом и устройством жизни, структурой домашних хозяйств, миграцией населения. Наибольшее влияние на потребительский спрос оказывает население в возрасте 25-45 лет. В этот период жизни людей формируются домашние хозяйства и достигаются высокие доходы.

1. Основная масса наемной рабочей силы в индустриальных странах состоит из квалифицированной рабочей силы, оплата которой достаточно высока. Так, в 1995 г. стоимость рабочей силы в обрабатывающей промышленности Германии превышала 28 долл. в час, в Швейцарии - 25, Японии - 22, в США, Франции - 18, в Италии - 17 долл. в час. Номинальная заработная плата составляет 72-76% доходов в Британии, США и Канаде, 63-64% - в Германии, Швеции, где пособия и социальные выплаты составляют 16-29%.

Заработная плата в значительной степени определяет объем всего потребительского спроса. Во многих странах в 90-е годы произошло замедление роста реальной заработной платы, что не могло не сказаться на темпах потребительского спроса (табл. 18.2).

2. Изменения в динамике заработной платы привели к заметным структурным сдвигам в распределении доходов населения. Несмотря на значительное повышение уровня благосостояния населения во второй половине истекшего столетия, разрывы в доходах между различными слоями населения оставались большими. Во второй половине 90-х годов они колебались в пределах 4,5-9 раз между 20% самых богатых и самых бедных людей. В распоряжении 20% самых богатых людей сосредотачивается от 35 до 50% всех доходов. Наибольшее неравенство в доходах отмечается в США и Британии, а наибольшая степень равенства - в Швеции.

Таблица 18.2

Динамика реальной почасовой заработной платы рабочих

обрабатывающей промышленности (1985 г. = 100)

Страны
Страны ОЭСР, всего	93,8	100,9	94,7
США	104,1	93,8	92,1
Япония	93,5	112,3	118,5
ЕС	91,0	107,4	112,7

И с т о ч н и к: Экономическое положение капиталистических и развивающихся стран. Обзор за 1989 - начало 1990 г. - М., 1990. - С. 20; Main Economic Indicators.

В отличие от 50-60-х годов последняя четверть века характеризовалась увеличением разрывов в распределении доходов между различными слоями населения промышленно развитых стран. Стала преобладать тенденция, когда богатые становились богаче, а бедные - относительно беднее. Так, коэффициент Джини в распределении доходов семей в США составил 0,408. Наряду с вышеотмеченной тенденцией практически во всех странах достаточно ясно обозначилось замедление роста доходов.

Усиление неравенства объясняется многими факторами, и в первую очередь неоконсервативной политикой правительств западных стран, которая привела к изменению структуры рынка труда и системы налогообложения. Изменение налоговых систем оказало прямое и косвенное или динамичное воздействие на распределение доходов. Общее снижение уровня налогообложения сопровождалось большим уменьшением ставок налогообложения высоких доходов, чем доходов других групп населения. Косвенное воздействие было связано с инфляционными тенденциями. В этот период произошли сдвиги в возрастной структуре семей. Доля семей с главами в возрасте до 44 лет и выше 64 лет возросла по отношению к группе в 45-64 года, которые получают более высокие доходы.

Усиление неравенства в распределении доходов обострило проблемы бедности в промышленно развитых странах. В каждой стране черта бедности разная, она зависит от уровня развития производительных сил в стране и определяется на основе усредненных данных о жизненно необходимых потребностях применительно к «стандартной семье». В США эта черта была определена в 60-х годах как сумма, необходимая для покупки определенного набора продуктов питания для семьи из четырех человек и умноженная на три. Данная формула основывается на предположении, что расходы на продуктовую корзину в семейном бюджете бедных не должна быть менее 30% всех их расходов. При определении бедности семей с другим численным составом учитываются- соответствующие коэффициенты. В 2000 г. в США черта бедности стандартной городской семьи из четырех человек превышала 15 тыс. долл. дохода в год. В других странах уровень бедности определяется половиной среднего дохода в стране.

Бедными являются 70-90% нижнего по доходам квинтиля населения. Это в основном многодетные и престарелые семьи. Один из путей, ведущих к бедности, - безработица. Армия неимущих пополняется за счет неквалифицированных рабочих, низшей прослойки служащих.

По данным национальных статистик, наибольший уровень бедности отмечается в США и Канаде, а наименьший - в Скандинавских странах. Но если оценивать уровень бедности по среднему доходу на базе покупательной способности валют, то в США к бедным будет относиться 18,4%, в Германии - 18,6, во Франции - 20, Британии - 30,4, в Италии - 35,2% населения. Увеличение доли бедных сдерживает рост потребительского спроса. Малоимущие слои населения основную часть получаемых ими средств расходуют на предметы первой необходимости, которые обладают слабой эластичностью не только к росту цен, но и к возможностям их замещения.

3. Изменения в личном богатстве (жилье, акции, облигации) в большей мере оказывают влияние на потребительские расходы, чем изменения в доходах. Так, в Британии в течение 1982- 1995 гг. увеличение личного богатства на 3% и более приводило к увеличению потребительских расходов на 2,5%. В отношении распределения богатства в промышленно развитых странах отмечались неоднозначные изменения. Они произошли в основном в рамках 10% самых богатых домашних хозяйств. Так, по данным Федеральной резервной системы США, в 1992 г. 1% самых богатых домашних хозяйств владел 30,4% чистого национального богатства страны. Незначительное увеличение богатства подавляющей части населения явилось одной из причин медленных темпов роста потребительского спроса и соответственно - увеличения ВВП.

4. Существенную роль в формировании спроса играет потребительский кредит. Противоречия между предложением и спросом вызвали увеличение продаж в рассрочку. Частичное перераспределение денежных фондов позволяет создать дополнительный платежеспособный спрос населения, что способствует ускорению реализации продукции и сокращению сроков обновления ассортимента потребительских товаров и услуг. Без потребительского кредита сбыт определенной части общественного продукта был бы невозможен. Рост потребительского кредита имеет определенные пределы. Задолженность домашних хозяйств США за 80-90-е годы возросла с 72 до 100%, в Британии личная задолженность по отношению к валовому личному доходу за 1980-1995 гг. возросла с 50 более чем до 100%. Рост личной задолженности сам по себе становится фактором, сдерживающим рост потребления, т.к. ведет к росту платежей по обслуживанию долга (17% дохода домашних хозяйств в США).

Потребительский, или, как его еще называют, покупательский спрос - это проявление потребности людей в определенных товарах. На рынке товаров вопрос спроса рассматривается как система отношений между теми, кто продает товар, и теми, кто готов их приобретать. Стоит отметить, что потребительский спрос является основной составляющей рыночного механизма, наряду с ценой и предложением.

В данной статье пойдет речь об основных видах спроса, о факторах, влияющих на спрос, будут описаны основные методы, используя которые, точным образом можно осуществить оценку и прогнозирование покупательского спроса на рынке.

Определенные формы отношений проявляются в качественных и количественных отношениях элементов рынка. Воздействие данных элементов формирует необходимые пропорции производства товаров и их потребления.

В соотношении потребительский спрос и потребительское предложение формируют и определяют итоговую цену на товар. Спрос на товары выступает важным элементом рынка, так как на основании него выявляется необходимость людей в товарах и услугах.

Выражается спрос в денежной форме, а также в готовности людей покупать продукцию по определенной существующей цене. Объем потребительского спроса характеризуется готовностью людей покупать тот или иной товар по реализуемой цене за конкретный временной период.

Среда спроса

При изучении спроса важно учитывать среду, в которой происходят рыночные процессы. Потребительский спрос на рынке может осуществляться в открытой, закрытой, конкурентной и регулируемой среде.

В условиях открытой среды производители свободно входят и выходят на рынок торговли. В открытой среде коммерческая деятельность осуществляется без препятствий для любого производителя.

В условиях закрытой среды деятельность производителей обуславливается рядом нормативных актов (лицензирование, квотирование, таможенные барьеры), что часто становится преградой для вхождения на рынок новых производителей.

В условиях конкурентной среды осуществляется свободная конкуренция между производителями малого и среднего звена. Эти условия позволяют поддерживать в нужном балансе потребительский спрос и предложение. Стоит отметить, что данная среда является самой оптимальной и благоприятной для деятельности коммерческих предприятий.

Для регулирования среды государством осуществляется жесткий контроль системы купли-продажи, в которой вся деятельность предприятий обуславливается регламентом.

Виды степени удовлетворения спроса

Существуют степени, которые определяют уровень потребительского спроса.

Реальный спрос является показателем размера реализованного товара за определенное время, выражается в стоимостных или натуральных показателях.

Реализованный или удовлетворенный спрос обуславливается основной частью платежеспособной потребности.

Неудовлетворенный потребительский спрос является предъявлением спроса на товарную продукцию, который не стал удовлетворенным по какой-либо причине (слишком высокая цена на товар, дефицит продукции, качество не соответствует цене). Такой спрос может быть:

• скрытым, проявляется тогда, когда человек покупает товар, который полноценно не заменяет отсутствующий продукт;
• явным, обуславливается тем, что человек не может приобрести нужную вещь по каким-либо субъективным или объективным причинам;
• отложенным, обуславливает тем, что человек по каким-либо причинам на время откладывает покупку.

Виды спроса по периодичности

Повседневный - это спрос, который предъявляется каждый день. Это могут быть продукты питания и средства гигиены.

Периодический - спрос, который возникает у людей через какой-то промежуток времени. Это может быть одежда или обувь.

Эпизодический - это спрос, который возникает крайне редко. Это могут быть какие-либо деликатесы или ювелирные изделия.

Спрос, характеризующийся намерениями покупателей

Намерения покупателей формируют спрос на различные товары. Потребительского спроса не может не быть, но он может выражаться по-разному. В зависимости от намерений выделяют такие виды спроса:

• устойчивый (жесткий, консервативный);
• альтернативный (компромиссный);
• импульсивный (спонтанный).

Зависимость спроса от цены

Можно выделить эластичный и неэластичный спрос. Данные формы формируют либо в отдельности, либо в совокупности конъюнктуру рынка.

Эластичный спрос - изменяемый потребительский спрос, что обусловлено изменением цены на продукцию или доходами покупателей.

Неэластичный спрос - неизменяемый спрос. Неэластичный спрос включает в себя группу товаров, которые входят в потребительскую корзину.

Формирование спроса

Формирование спроса происходит под влиянием различных факторов, таких как:

• экономические;
• демографические;
• социальные;
• природные;
• политические.

Изменение спроса

Изменение потребительского спроса может быть вызвано не только влиянием цены на конкретный товар, но и рядом таких факторов, как:

• изменение доходов населения;
• колебание цен на товар-заменитель;
• смена предпочтений;
• перемены в политическом курсе в сфере экономики.

Методика оценки спроса

Для любого производителя очень важно перед выпуском продукции или для оценки эффективности деятельности изучить потребительский спрос. Производства, их руководители, стремятся получить точные данные, используя следующий ряд методики оценки спроса.

Можно выделить ряд самых точных методик оценки покупательского спроса:

• метод экстраполирования при оценке спроса;
• метод уровня потребления;
• метод ведущего показателя.

Метод экстраполирования при оценке спроса

Данный метод основывается на экстраполировании показателей за прошедший временной отрезок и заключается в установлении тенденций и их параметров. Применение данного метода обязательно включает в себя оценку прошлых показателей не менее чем за пять лет и при условии, что за это время отсутствовали аномальные колебания. Если прогноз спроса будет осуществляться на данных более короткого периода - расчеты будут не точными.

Метод уровня потребления

Этот метод оценки спроса допустим, когда говорится о прямом потреблении товара, он основывается на данных стандартных коэффициентов. К примеру, потребительский спрос на автомобили или технику можно рассчитать при помощи выявления количества этого товара на 1 тыс. человек в общем или в конкретной группе людей с определенным доходом. При уже известных общих объемах спроса фактическое количество товаров вычитается из общего спроса, в результате имеются данные о новом покупательском спросе. При составлении прогноза могут быть учтены потребности в обновлении автомобилей.

Важным фактором, который определяет уровень потребления этих товаров, является доход потребителей, оказывающий существенное влияние на выделение средств из бюджета семьи на покупку того или иного товара. Уровень доходов является ключевым фактором, влияющим на интенсивность потребления разных товаров.

Этот метод учитывает также и изучение эластичности спроса по ценам и доходам. Масштабы перемены спроса, в связи с разным уровнем дохода населения, отличаются не только по конкретным продуктам, но и по группам покупателей с различным уровнем достатка, а также по регионам государства.

Когда есть возможность определить разницу в доходах на душу населения в конкретных группах, то анализ должен быть обширным и не ограниченным лишь средним показателем на человека в общем масштабе экономики государства. Следует проводить исследования групп в зависимости от профессий, географического и социально-экономического положения.

Если колебания незначительны, следует использовать коэффициент эластичности по доходам. Таким образом, если выявлено, что при увеличении в государстве доходов на один процент происходит увеличение потребления какого-либо продукта на два процента, то спрос на данный продукт в следующие годы будет оценен по коэффициенту эластичности дохода.

Данный коэффициент определяется по формуле, представленной ниже.

Метод конечного использования

Данный метод обуславливается коэффициентом потребления и применяется для выявления спроса на производственные товары. Его суть заключается в определении вариантов потребления конкретного товара и установлении конкретного коэффициента. Если известны планы развития определенных сфер и отраслей бизнеса, можно найти потребность в определенном товаре путем умножения объема производства на данный коэффициент, который соответствует уровню потребления продукта.

Метод ведущего показателя

Данный метод применим тогда, когда существует определенная (выявленная) закономерность, которая выражает количественную или временную зависимость от потребления товаров. Если производитель знает, что спрос на электрооборудование зависит от определенных масштабов и времени введения в эксплуатацию производственных, жилых помещений и помещений для офисов, то спрос на данные товары и время его проявления можно определить с большой точностью, если известна информация о планах гражданского строительства.

Наряду с вышеперечисленными методами существуют и такие:

• выборочный метод;
• анкетирование;
• экономико-математический метод.

Сравнительная оценка этих методик доказывает, что из-за ряда недостатков они не так эффективны, но могут быть применены, как отмечают специалисты в области экономической статистики, лишь при определенных условиях. К примеру, выборочный метод очень прост и достаточно точен, но при условии, если оценка осуществляется на основании достоверных данных. Анкетирование возможно лишь тогда, тогда группа опрашиваемых весьма незначительна. Экономико-математический метод пусть и не требует масштабных расчетов, но его специфика заключается лишь в расчете норм потребления товара и нормы обеспечения населения.

В кризис наблюдается падение потребительского спроса и покупательной способности. Чтобы разобраться в текущей экономической ситуации стартовать со своей бизнес идеей, необходимо изучить основную бизнес-терминологию и разобраться в том, что действительно нужно сегодняшнему потребителю. Спрос и предложение – две основных величины, которыми пользуются экономисты, маркетологи, бизнесмены. Стартапер, прежде чем начать работать над воплощением своей идеи в жизнь, обязан знать, каким будет спрос на товары, которые он собирается предложить своим потенциальным клиентам в магазине товаров или на сайте в интернете.

Прежде, чем начать разбирать различные классификации спроса, необходимо понять, с чего он начинается. Каждый из нас является потребителем каких-то товаров. Общий набор продуктов, которыми мы пользуемся каждый день, называется потребительской корзиной.

Так, в состав стандартной потребительской корзины входят такие наименования как:

• основные продукты питания (социально значимые продукты);
• непродовольственные товары (белье, лекарственные препараты, предметы обихода, одежда);
• услуги (транспорт и прочее).

Спрос, как одна из важнейших составляющих рыночных отношений, демонстрирует уровень потребности населения в том или ином товаре или услуге.

Спрос, цена и предложение – фундаментальные элементы построения механизма рыночных отношений между теми, кто предлагает товар, и теми, кто в нем соответственно, нуждается. Товарно-денежные отношения могут быть построены на основе купли, продажи или обмена товарами/услугами. Под непосредственным влиянием спроса, цены и предложения формируютсяединицы производства и потребления тех или иных товаров. Цена товара – это показатель соотношения спроса и предложения.

Основой покупательского спроса были и остаются основные и дополнительные потребности граждан. Отсутствие таковых делает невозможным появление спроса, предложения и рыночных отношений в целом. Выражение спроса как общего объема продаж товаров или услуги, которые будут приобретены по конкретной цене за определенный период времени осуществляется в денежном эквиваленте. Важно, что данный эквивалент определяется в основном потребителем, который имеет возможность и желание приобрести товар по определенной цене.

Классификации спроса

Индивидуальный и рыночный спрос

Индивидуальный (личный) спрос демонстрирует потребности и возможности отдельных граждан, рыночный – суммарные показатели, с точки зрения всех потенциальных покупателей той или иной группы товаров.

Потребительский спрос и спрос производства

Потребительский спрос – спрос на предметы потребления, спрос производства – платежеспособный спрос на факторы производства.

Первый находится в прямой зависимости от доходов, получаемых населением, а также потенциальной возможности банков выдавать кредиты. Такой вид спроса формирует общественные вкусы и предпочтения. Для создания товарно-денежных отношений важна среда , в которой происходит процесс покупки, продажи или обмена товаров.

Открытая рыночная среда отличается определенными условиями, которые обеспечивают беспрепятственный процесс входа новых предприятий на рынок и свободный выход из него. Такая среда считается наиболее благоприятной и оптимальной для ведения бизнес-процессов на том или ином рынке товаров/услуг или в определенной географической локации.

Закрытая рыночная среда регулируется разного рода нормативными актами, которые могут создавать условия для вхождения новых предприятий на рынок. Сюда можно отнести законодательные акты, которые отвечают за квоты, лицензии, таможенные сборы и проч. Развитые экономики мирового сообщества определили для отечественного производителя системы государственной поддержки.

Конкурентная рыночная среда отличается наличием обилия товаров определенного типа, в таких условиях потребитель может выбрать между несколькими предложениями от разных производителей. При этом созданы все условия для беспрепятственной комфортной конкуренции и запущены действующие механизмы регуляции спроса, предложения и ценовой политики. По оценкам экспертов, такая среда наиболее оптимальна для развития частной предпринимательской деятельности.

Регулируемая внешняя среда . Характеризуется жестким контролем со стороны государства, проявляющимся в наличии жесткой планово-распределительной системы, призванной регулировать и контролировать деятельность предприятия.

Деятельность коммерческая, которая направлена на развитие бизнеса и достижение определенных положительных результатов, а также определенные факторы коммерческого риска практически полностью подавлены, при этом в наличии только распределительно-обменная функция коммерческой деятельности. Конкурентами в данном случае могут выступать сами покупатели.

Классификация спроса по степени удовлетворения

Механизмы коммерческих операций подразумевают наличие и влияние разнообразных форм проявления покупательского спроса. Необходимо понимать мотивацию клиента к решению приобрести или продать товар.

Спрос по степени удовлетворения: реальный, удовлетворенный и неудовлетворенный спрос.

• Реальный спрос это единица товаров, которая была реализована за определенный период времени. При этом размер фактической реализации товара выражается в стоимостных или натуральных показателях.
• Удовлетворенный (или реализованный) спрос это основной сегмент потребности, которая характеризуется платежеспособностью. Данная единица меньше реального спроса на величину неудовлетворенного спроса.
• Неудовлетворенный спрос – потребность в товаре, которая не была удовлетворена по ряду причин. Это могут быть цена, которую не в состоянии заплатить потребитель, отсутствие товара в продаже, неудовлетворительное качество.

Типы неудовлетворенного спроса

• Явный

Покупатель имеет возможность приобрести товар, однако не делает этого в силу ряда причин

• Скрытый

Товар, приобретаемый покупателем, не отвечает его требованиям или не является взаимозаменяемым товаром, в котором первоначально возникла потребность.

• Отложенный

Другими словами, покупка товара откладывается в силу его высокой стоимости (квартира, автомобиль, крупногабаритная бытовая техника) или покупка, приуроченная к определенному празднику или торжеству

Как формируется покупательский спрос?

Неценовые факторы, оказывающие известную степень влияния на уровень потребительского спроса:

1. колебания уровня дохода, получаемого населением;
2. изменение уровня цен на взаимозаменяемые товары;
3. экономическая политика государства;
4. изменение личных предпочтений потребителей.

Дополнительные виды покупательского спроса

Формирующийся спрос - сюда можно отнести те продукты, которые появились на рынке совсем недавно, и складывается он в основном из изучения потребителями его качеств и свойств, а также в силу воздействия на мнение потребителя, которое складывается мерами продвижения товара, выбранных предпринимателем.

Потенциальный спрос - демонстрирует возможность граждан потратить определенные денежные средства на товары и услуги, предоставляемые конкретным предприятием, или на конкретную группу товаров/услуг

Совокупный спрос при определенных условиях может быть равен емкости рынка.Характеризуется реальным объемом товаров, который физические лица, юридические лица и правительство готовы приобрести при конкретном уровне цен.

Влияние намерений покупателей на уровень спроса

Различают:

1. спрос устойчивый – к нему обычно относятся товары невзаимозаменяемые, ежедневного употребления (хлеб, молоко, яйца);
2. альтернативный спрос формируется уже в процессе покупки того или иного товара, на выбор потребителя может повлиять ассортимент предложенных торговой точкой товаров и услуг;
3. импульсный (спонтанный) спрос - возникает под влиянием личности продавца, рекламы, выкладки товара. Чаще всего такой спрос проявляется в процессе продвижения нового товара на рынке.

Потребительский спрос и цена

Эластичный спрос – его уровень изменяется вместе с ценой на товар и доходами населения. Коэффициент эластичности высчитывается по формуле.

Неэластичный спрос обычно остается стабильным вне зависимости от уровня доходов граждан и цены на товары. К такому виду спроса можно отнести продукты питания, которые относятся к категории «потребительской корзины», то есть товар, обеспечивающий нормальную жизнь и деятельность человека.

Закон предложения и закон цены рассматриваются подробнее в соответствующих статьях на сайте.

Вышеперечисленные формы спроса формируют конъюнктуру рынка .

Конъюнктура рынка – баланс спроса и предложения товаров и услуг на рынке. Конъюнктура рынка подчиняется законам спроса.

Основные законы спроса могут быть недействительными в трех случаях:

• при ажиотаже, который обычно бывает перед ожидаемым или необоснованным повышением цен;
• при скупке дорогостоящих специфических товаров, которые используются для вложения финансовых средств;
• в случае появления на рынке более качественных, хотя и дорогих предложений.

Фев 19, 2018 Сергей